分析化学在食品安全中的应用

分析化学在食品安全中的应用前言: 在电影《双食记》中我们看到食物所具有的相生相克的属性就如同水能载舟亦能覆舟的道理一样。在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48种食物不能放