基于响应面法优化柱前衍生-高效液相色谱法分析传统郫县豆瓣中8种生物胺

基于响应面法优化柱前衍生-高效液相色谱法分析传统郫县豆瓣中8种生物胺引言：生物胺是一类含有一级胺基的有机化合物，在食品中具有重要的生理和毒理作用。过量摄入生物胺可能导致头痛、高血压、心悸、恶心等不良反