2022-2023年度云南省公共营养师之二级营养师练习题九及答案
2022-2023年度云南省公共营养师之二级营养师练习题(九)及答案一单选题(共60题)1、蛋白质生物价的计算公式为( )。A.吸收氮/储留氮×100B.摄入氮/储留氮×100C.储留氮/摄入氮