食品库储卫生制度

食品库储卫生制度食品仓库应专用，并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉的设施及措施。食品存放应分类分架，隔墙离地。有异味或易吸潮的食品密封保存或分库保存，易腐食品及时冷藏保存。建立仓库，出库专人验收登记制度，做