表面增强拉曼光谱技术在果蔬真菌毒素残留检测中的研究进展

表面增强拉曼光谱技术在果蔬真菌毒素残留检测中的研究进展表面增强拉曼光谱技术（Surface-enhanced Raman Spectroscopy, SERS）是一种基于拉曼散射原理的表面增强效应的高