餐饮管理-餐饮服务案例分析52页 精品

- 餐饮服务案例分析 - 一﹑按客人的预定标准开好菜单,但客人却对其中的某些菜式不满意时怎么办? - （1）询问客人不满意的原因,了解客人的菜式要