食堂岗位风险点告

食堂岗位风险点告知牌风险告知1、火灾，使用煤气灶漏气引起火灾。2、爆炸，使用煤气灶漏气引发火灾，煤气罐受热爆炸。3、食物中毒，采购腐烂的蔬菜或未经检验检疫的蛋禽类导致中毒。4、滑到，地面潮湿容易滑倒。