浅谈传统煎药法中药煎煮机和免煎中药颗粒之优缺点

浅谈传统煎药法中药煎煮机和免煎中药颗粒之优缺点　煎药是中药汤剂在使用前的最后一道工序。中药煎煮对药物的疗效有重要的影响，直接关系到临床效果。历代医家对中药的煎煮非常重视，李时珍曰：“凡服汤药，虽品物

， 。 ， ， 从 本 学 科 出 发 应 着 重 选 对 国 民 经 济 具 有 一 定 实 用 价 值 和 理 论 意 义 的 课 题 课 题 具 有 先 进 性 便 于 研 究 生 提 出 新 见 解 特 别 是 博 士 生 必 须 有 创 新 性 的 成 果 浅谈传统煎药法中药煎煮机和免煎中药 颗粒之优缺点 煎药是中药汤剂在使用前的最后一道工序。中药煎煮对 药物的疗效有重要的影响，直接关系到临床效果。历代医家 对中药的煎煮非常重视，李时珍曰：“凡服汤药，虽品物专 精，修治如法，而煎煮者卤莽造次，水火不良，火候失度， 则药也无功也。随着现代社会的发展，生活节奏的加快，传 统中药煎煮方法工序繁琐，时间长的弊端逐渐显现，与此同 时，中药煎煮机和免煎中药颗粒的出现便应运而生。笔者通 过多年的工作经验对传统煎药法，中药煎煮机和免煎中药颗 粒的优缺点进行分析和对比，现总结如下。 1火候容易 传统煎药法火候容易控制，煎出量易掌握，能做到药物 的先煎和后下，且保持传统特色，具有在中医辨证论治下， 随证加减的优点。缺点是由于中药煎药多年来一直承袭古法， 整个煎煮与灌装过程在开放状态下进行，所得药液易污染、 发酵和霉变，药液在低温条件下也只能保存两天，不便储存、 携带，药液质量难以控制。 优点 煎药机煎药有很多优点，如煎煮效率高，药汁均匀，灭 菌不易变质，携带方便；可根据药量和类别设定煎煮温度和 时间；药渣经过压榨可使药液残留量减少；自动过滤分装省 ， ， ， 。 课 题 份 量 和 难 易 程 度 要 恰 当 博 士 生 能 在 二 年 内 作 出 结 果 硕 士 生 能 在 一 年 内 作 出 结 果 特 别 是 对 实 验 条 件 等 要 有 恰 当 的 估 计