QP-0710 HACCP計劃管制程序書

１　制訂目的：為確保HACCP計畫的建立、實施、保持和更新適應危害分析的要求。２　適用範圍：適用於HACCP計畫的建立，實施、保持和更新過程，包括確定關鍵控制點及其上的關鍵限值，建立關鍵控制點的監督系