食用豆匀浆液抗活性氧的研究

食用豆匀浆液抗活性氧的研究食用豆匀浆液抗活性氧的研究摘要：活性氧是一类高度活性的氧自由基物质，它们可以在人体内引起氧化应激反应，并对细胞和组织的健康造成损害。食用豆类作为一种富含多种健康成分的食品，被