酒店餐饮主管工作职责

酒店餐饮主管工作职责酒店餐饮主管是负责酒店餐饮部门的管理和协调工作的职位，其主要工作职责包括：1. 确保餐厅和宴会厅的正常运营，包括服务质量、食品安全和卫生等方面的管理。2. 制定和执行餐饮部门的运营