生化名词解释与问答题(重点版)

名词解释&问答题.蛋白质的结构与功能结构域（domain)：指一些较大蛋白质分子，其三级结构中具有两个或多个在空间上可明显区别的局部区域。等电点(isoelectric point)：氨基酸或蛋白质在