脂肪类保健食品

- 第四节、脂肪类保健食品 - 　　 亚油酸是C18:2W6,亚麻酸是C18：3W3脂肪酸，这两种脂肪酸在代谢中都可以通过链加长酶增加碳的数目。　　 例如亚油酸可以变成