记忆里的味道作文800字

记忆里的味道作文800字 记忆里的味道作文800字 　　“来，尝尝我做的蹄髈。”妈妈夹起一块放到我盘子里。“嗯，好吃。”我小小的咬了一口，说道。虽是这样，我还是觉得少了些什么，可是又说不出。 　　其实

记忆里的味道作文800字 记忆里的味道作文800字 “来，尝尝我做的蹄髈。”妈妈夹起一块放到我盘子里。“嗯， 好吃。”我小小的咬了一口，说道。虽是这样，我还是觉得少了些什 么，可是又说不出。 其实我差不多从小就吃这道菜了，不过不是在家，而是在我的老 家，青州。每年过年，我们一家都会回到青州，到老爷爷家去。老爷 爷曾经是红军，经历过长征的。据说还有一枚奖章，可惜我没见过。 老爷爷九十多了还很硬朗，整天笑呵呵的。他爱吃，爱吃桃酥，香 油，还有鸡蛋；也爱做，最拿手的就是这道蹄髈。老爷爷的蹄髈，一 开砂锅盖，满屋都是肉香。因为住的.都是老式平房，肉香盖过了烟花 的硝烟味，飘得满街人都在赞叹：“老爷子家又做肉了，真想。”端 上来，有灯光照着，酱色的肉皮上闪着晶莹透亮的光。用筷子夹起， 肉皮连着肉软软的，放到盘子里的那一瞬，整块肉微微一颤，像是被 盘子的冰凉刺激到；入口，肥而不腻，香气四溢，入口即化……老爷 爷自有他的秘方。 年三十，我们一下火车，大爷爷一家早就在站台上等着了。“爽 儿又长高了！”“大叔你胖点儿了！”……就这样，一行人寒暄着， 说笑着踏着雪走回家。一推门，屋里的热气和丰盛饭菜的香气伴着小 爷爷衣架的笑声寒暄生扑面而来。而老爷爷，这时准在忙着他的肉， 在厨房里喊一声“回来了！”就算先打过招呼了。放下行李，大人们 去忙，我就和我的小叔和姑姑商量一会儿放什么烟花。我们听着厨房 里的笑声，说话声，铲子碰锅声，刀切菜板声，饭桌上碗碟碰撞的叮