西餐部组织机构与职责

0组织机构图 管理架构图请参见附件。2.0职责2.1办公室2.1.1西餐部经理2.1.1.1直属上司为酒店副总经理。全面负责制订各厅堂工作计划和经营预算，并组织贯彻，督导各西餐厅、酒水部、厨房