榛子壳棕色素提取、纯化及性质研究的开题报告

榛子壳棕色素提取、纯化及性质研究的开题报告开题报告一、研究背景榛子壳是一种常见的坚果，其壳可以提取出一种棕色素，已经被证实具有多种生物活性，如抗氧化、抗菌、抗炎等作用。棕色素的提取和纯化工艺对其生物活