《酱卤制品》PPT课件

- 《酱卤制品》课程介绍 - 本课程将深入探讨酱卤制品的历史、分类、原料、制作工艺等方方面面,让学习者全面了解这一中国传统美食的精髓所在。从风味特点到营养价值,再到保存方法和食用