第二届贵港美食节食品及环境卫生方案.doc

2013第二届贵港新春美食节食品卫生及环境卫生方案1）、卫生保障目标 ·确保活动期间所供应食品符合安全要求，预防食物中毒事件发生。 ·确保活动参展商从业人员持健康证上岗，预防传染病的传播。