备考2024内蒙古自治区公共营养师之三级营养师强化训练试卷A卷附答案

备考2024内蒙古自治区公共营养师之三级营养师强化训练试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、制作菜肴，投放味精最佳的时机是（　　）。A.加热前B.加热后C.成熟后D.成熟时或出锅前【答案