混合耐冷菌群的优化筛选及应用研究

混合耐冷菌群的优化筛选及应用研究随着冷链物流的普及以及新鲜农产品的追求，混合耐冷菌群的应用在食品保鲜、储藏方面越来越重要。优化筛选混合耐冷菌群，可以提高其保鲜效果和使用价值，因此加强对其应用的研究有助