脱落酸、乙烯利和芸苔素内酯对蛇龙珠葡萄果实品质及果皮花色苷的影响

脱落酸、乙烯利和芸苔素内酯对蛇龙珠葡萄果实品质及果皮花色苷的影响摘要：本文研究了脱落酸、乙烯利和芸苔素内酯在蛇龙珠葡萄果实中对品质和花色苷含量的影响。结果表明，添加芸苔素内酯能够提高果实糖度和总酸度，