成本管理-餐厅低成本经营法则 精品

餐厅低成本经营法则餐厅的趋势是特色餐厅，也就是说要找一个与众不同的定位，最好的办法就是“做到第一”。也就是你是这个地区第一个做这种特色的餐厅，这样也是打造品牌餐厅的最好方法。 菜品特色就