浙江必修一细胞膜和细胞壁学案

姓名 第二节 细胞膜和细胞壁（学案）一、细胞膜的选择透性对玉米种子的实验处理和观察现象如下，请完成表格。 实验处理将玉米种子浸泡一定时间，从中央纵切后，用 染色将浸泡后的玉米种子煮熟，从中央纵切后

姓名 第二节细胞膜和细胞壁（学案） 一、细胞膜的选择透性 对玉米种子的实验处理和观察现象如下，请完成表格。 将玉米种子浸泡一定时间，从中央纵切后，用 将浸泡后的玉米种子煮熟，从中央纵 实验处理 染色 切后，用稀释红墨水染色 实验现象 胚体细胞着色浅 该实验可以说明 。 二、质膜的结构模型 资料1：欧文顿的实验：19世纪末（1895年），欧文顿（E.Overton） 用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次的实验，发现细胞膜对不同 物质的通透性是不一样的：凡可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易 通过细胞膜进入细胞。这实验表明组成细胞膜的主要成分中有__________。 资料1：科学家在实验中还发现：细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也 会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。这实验表明组成细胞膜的主要成分 中有__________。 资料2：1917年欧文·朗缪尔（Langmuir）将提取的膜质铺展在水盘的水面 上，发现脂在水面上形成一薄层，单脂层亲水的头朝向水面，疏水的尾背离水面。