咖啡知识之SCAA3

咖啡知识之 SCAA小编语 Coffee·Cupping，中文译作咖啡杯测、杯品或杯评，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为“咖啡杯测法” 。而评定的人则称为“咖