生物化学b

《生物化学 B》第 1 次作业A 型题：1. 含有 α-1,4-糖苷键的是：A.麦芽糖2. 脂肪的碘值愈高表示：B.所含脂肪酸的不饱和程度愈高3. 具有抗凝血作用的是：C.肝素4. 属于戊糖的是：A.