探究加热对水果果汁中维生素C含量的影响
- 前 言 - 日常生活中常听说:蔬菜水果能生吃最好 生吃,不能生吃也最好不要长时间蒸煮,因为 高温会破坏它们所含维生素。
探究加热对水果果汁中维生素C含量的影响