检测专业课

主要课程：食品化学、食品添加剂、食品包装学、现代仪器分析应用、化验室组织管理、食品营养学、中医营养学、功能性食品、食品感官检验、食品微生物检验、食品理化检验、食品掺伪检测、食品无损检测、动物性食品卫生