《食品发酵工艺学》课程教学大纲

《食品发酵工艺学》课程教学大纲课程中文名称：食品发酵工艺学课程英文名称:Food Fermentation Process课程编号：J1459学分：2.5学时：40 （其中：讲课学时：40实验学时：0