核辐射威胁下抗辐射食品

核辐射威胁下的抗辐射食品辐射对人体的伤害主要是骨髓抑制、造血组织功能障碍和外周血白细胞下降以及免疫功能降低。虽然发现了一些有效预防损伤化合物，但因多为含硫物质，毒性较大，直接应用到临床可能性较小。所以