纳豆激酶在保加利亚乳杆菌中食品级表达及分析的中期报告

纳豆激酶在保加利亚乳杆菌中食品级表达及分析的中期报告本实验旨在利用分子生物学技术对纳豆激酶在保加利亚乳杆菌中的表达进行食品级分析。以下是实验进行到中期时的报告：实验设计：1. DNA构建：利用PCR技