干锅牛蛙

干锅牛蛙　　　　　　材料：牛蛙、土豆、莴苣、香菜、洋葱、干辣椒、姜、葱、大蒜、干淀粉。 　　　　调料：盐、白胡椒粉、川湘辣酱、花椒、料酒、生抽、糖。 　　　做法： 　　　　　1 牛蛙请摊主活杀后去除内