食品生产HACCP理念与RABS控制

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》食品生产 HACCP 理念与 RABS 控制0 引言食品质量直接关系到人的健康和安危。近年来世界范围内不时爆发食品安全问题，特别是我国，已