茶叶制作技艺教案

茶叶制作技艺教案一、教学目标1.了解茶叶制作的基本流程及相关技术；2.学习掌握制作茶叶所需的工具和设备；3.学习茶叶炒制、揉捻、干燥等制作工艺的操作方法；4.掌握茶叶制作中的关键环节和制茶过程中的注意