中医饮食疗法的原则探讨

中医饮食疗法的原则探讨【摘要】 中医强调“药食同源”，根据中医理论，选用食物，或配合某种药物，经过烹饪__，制作成具有药用效果的食品，可以达到养生保健、治病防病的目的。饮食疗法要遵循辨证施膳，全面膳食