2023年吉林省公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点

2023年吉林省公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共50题)1、下面哪种豆类蛋白质的消化率最高（　　）A.煮黄豆B.豆浆C.豆腐D.豆芽【答案】 C2、预防四季豆中