鸡肉和猪肉热处理过程中四环素残留和降解产物变化研究

鸡肉和猪肉热处理过程中四环素残留和降解产物变化研究鸡肉和猪肉是人们日常生活中常见的肉类食品，而四环素残留是肉食品中一种很常见的问题，因为它可能对人体健康造成危害。因此，探究鸡肉和猪肉热处理过程中四环素