红枣枸杞牛奶及其制备方法

红枣枸杞牛奶及其制备方法专利名称：红枣枸杞牛奶及其制备方法技术领域：本发明涉及一种红枣枸杞牛奶及其制备方法，属于调制乳技术领域。背景技术：牛奶是一种仅次于母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。“

红枣枸杞牛奶及其制备方法 专利名称：红枣枸杞牛奶及其制备方法 技术领域： 本发明涉及一种红枣枸杞牛奶及其制备方法，属于调制乳技 术领域。 背景技术： 牛奶是一种仅次于母乳的营养成份最全、营养价值最高的液 体食品。“一杯牛奶强壮一个民族”，正是对牛奶营养价值 的最好诠释。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、 磷、铁及各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人 体消化吸收。俗话说一日吃三枣，一生不显老。红枣素有天 然维生素丸之美称，红枣既含糖类、氨基酸、铁、钙等，还 含有苹果酸、酒石酸、维生素(C、P、B2)和胡萝卜素。科学 证实，每百克鲜枣含维生素C380 600毫克，是苹果中该含 量的70 80倍。红枣有改善人体毛细血管的功能，对防治心 血管疾病有重要作用。此外，红枣还具有保肝、降低血清胆 固醇、增加血清 总蛋白和白蛋白，促进白细胞新陈代谢、 抑制癌细胞增殖等作用。枸杞一直被当作滋补调养和抗衰老 的“良药”。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，类胡萝卜 素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等，还含有丰富的钾、钠、 钙、镁、铁、铜、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生 素。枸杞具有调节免疫、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲