红葡萄酒的服务工作程序

红葡萄酒的服务工作程序 红葡萄酒的服务工作程序之相关制度和职责，目的OBJECTIVE:保证餐厅各项工作的正常运作及供给超一流服务。执行程序PROCEDURES一、在一个明净无破损的酒篮内铺垫