餐厅开业前期筹备工作计划

餐厅开业前期筹备工作计划餐厅开业前期筹备工作计划　　一、餐厅开业前期的工作计划纲领　　1、确定餐厅各区域主要功能及布局。　　根据酒楼总体建筑布置和市场定位，对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分