教科版科学四下《食物》单元教案课后反思

教科版科学四下《食物》单元教案课后反思 　　 第三单元《食物》1一天的食物2食物中的营养3营养要均衡4生的食物和熟的食物5面包发霉了6减慢食物变质的速度7食物包装上的信息1、一天的食物【教学目标】科学

教科版科学四下《食物》单元教案课后反思 第三单元《食物》1一天的食物2食物中的营养3营养要均衡4 生的食物和熟的食物5面包发霉了6减慢食物变质的速度7食物包装 上的信息1、一天的食物【教学目标】科学概念：我们一天要吃很多不 同的食物来保持身体的健康；食物可以分成不同的类别。过程与方 法：使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果 进行和描述；通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰 富的。情感、态度、价值观：在对食物的分类活动中细致地进行思 考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类；在 独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想 法。【教学重点】通过记录一天的食物，发现问题和规律。【教学难 点】会给多种的食物进行分类。【教学准备】学生准备：进行食物记 录的卡片纸（每人20张）教师准备：食物分类记录单（每组1份） 【教学过程】一、引入俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的 生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡 肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有 关，可是我们真的了解食物吗？从这个单元我们将集中研究食物，了 解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查“一天的食物”来开始 对食物的研究吧！(板书:一天的食物)二、探究过程1、记录一天中吃 的食物。以昨天为例：我们都吃些什么？学生汇报。（1）讨论活动： 这么多食物我们该怎么来记录呢？讨论记录的一些方法：如按餐别进 行记录；按荤素记录等……讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三 丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等；（2）小