苦荞蛋白的制备、生物活性鉴定及其在猪群中的应用的任务书

苦荞蛋白的制备、生物活性鉴定及其在猪群中的应用的任务书一、任务背景随着人们对健康饮食需求的不断增加，各种新型保健食品的研发受到了广泛关注。苦荞又称为苦薯，是一种营养丰富、具有极高食用和保健价值的作物，