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关于阿胶的养生知识　　阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平,味甘平,为补血止血、滋阴润燥的良药,一直被奉为养生滋补