铁锅的基本知识

铁　锅　知　识铁锅的概念搪瓷锅：是涂烧在金属表面上的无机玻璃瓷釉，一般烧成温度在800℃以上。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷