食品安全保证的责任书

食品安全保证的责任书尊敬的各位领导、同事:大家好!在这个食品安全问题频繁出现的时代背景下,我们作为食品企业应该时刻保持高度的警惕和责任感,确保自己生产的食品安全可靠,不给消费者带来任何风险。为此,我特

食品安全保证的责任书 尊敬的各位领导、同事: 大家好!在这个食品安全问题频繁出现的时代背景下,我们 作为食品企业应该时刻保持高度的警惕和责任感,确保自己生产 的食品安全可靠,不给消费者带来任何风险。为此,我特意准备 了一份食品安全保证的责任书,希望大家能够认真阅读并签署, 共同努力保障食品安全。 一、了解食品法规和标准 作为从事食品生产的企业,我们首先要深入了解国家有关食 品安全的法规和标准,如《食品安全法》、《食品安全标准》 等,确保自己的生产符合相关规定。同时,我们要及时了解法规 和标准的更新和变化,做到及时调整生产流程和技术,保证产品 符合最新的食品安全要求。 二、建立健全食品安全管理体系 为了更好地保证食品安全,我们要建立起全面的食品安全管 理体系,包括完善的质量控制制度、生产流程管理、原料供应商 评估与选择、风险评估与预警机制等。只有通过严格的流程管控 和内部监督,才能够确保产品的安全性。 三、加强食品生产过程的监督与管理 在食品生产过程中,我们要加强对原料采购、加工、储存等 各个环节的监督与管理。具体包括: 1.严格选择合格的供应商,与合作伙伴签署合同,明确相互 第1页共3页

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