餐饮企业选址考虑因素

餐饮企业选址考虑因素　　餐饮企业选址考虑因素　　1、餐饮店的不同区域的商业条件不同：　　餐饮店选址，不同区域的消费者对不同商品的购买需求和购买规律不相同，每个区域的客流规模、目的、速度、方向、时间

餐饮企业选址考虑因素 餐饮企业选址考虑因素 1、餐饮店的不同区域的商业条件不同： 餐饮店选址，不同区域的消费者对不同商品的购买需求 和购买规律不相同，每个区域的客流规模、目的、速度、方 向、时间、构成等因素也不尽相同，连锁店周围的商业环境 也不同。所以，选择店址还要参考城市类型、城市规划、消 费者特征等方面的商业条件。 2、餐饮店的卖场面积及结构实行统一标准： 连锁企业各分店卖场面积及结构应有统一标准。这样， 一方面能树立统一的企业形象，另一方面能实现经营的标准 化。而且商品的平面布置、立体陈列、设备安装等店铺设计 项目若套用固定模式，还可降低设计费用。 3、考虑餐饮店辐射区域： 发展餐饮店，目的是将经营活动覆盖到更广阔的地理范 围，占据广大市场，形成一个商网。但是，连锁经营能够辐 射到的区域范围总是一定的。这就要求经营者在选址时考虑