UHT品控员试题1-20121224答案

UHT品控员2012年终考试试题一、填空：1、过氧化氢（双氧水）的三大特性是（腐蚀性）、（氧化性）、（挥发性）。H202在牛奶中的残留值是小于等于_0.5PPM ，包材内壁残留小于2.0PPM。2、消