基于工学结合的高职涉外旅游专业项目课程开发

基于工学结合的高职涉外旅游专业项目课程开发近年来，随着人们对旅游的需求不断增加，旅游行业得到了快速并健康的发展，与其并行的，是旅游教育的迅速发展。高职涉外旅游专业的开设正是在这种发展示下应运而生的。高

基于工学结合的高职涉外旅游专业项目课程开发 近年来，随着人们对旅游的需求不断增加，旅游行业得到了快速并 健康的发展，与其并行的，是旅游教育的迅速发展。高职涉外旅游专业 的开设正是在这种发展示下应运而生的。高职涉外旅游专业有着广泛的 就业前景和发展空间，但是如何保证这些专业人才能够适应市场需求并 有优秀的职业能力就要用到相应的课程开发。本文将以“基于工学结合 的高职涉外旅游专业项目课程开发”为题目，从涉外旅游专业的含义、 特点、市场需求以及课程开发的方法步骤和实践经验等方面进行探究和 分析。 一、基于工学结合的高职涉外旅游专业项目课程开发的意义 1.涉外旅游专业的含义与特点 涉外旅游专业是应对旅游业的市场需求而创立的一项专业，在该专 业中，旅游与酒店行业中的各种职业技能被融合在一起，培养了具有旅 游服务、酒店管理、国际贸易和文化交流等相关知识与技能，能够胜任 国内和国外旅游服务工作的高素质人才。 涉外旅游专业有非常明显的特点，一方面，在全球化和经济交流深 入发展的背景下，更加需要创造性地运用国际旅游资源和科技优势，高 职涉外旅游专业正是受此影响而成立。另一方面，由于旅游本身拥有良 好的资源本位，地域性和产品性独特性等特点，高职涉外旅游专业就需 要在综合素质基础上集中培养学生的国际化视野和语言交际能力，如此 可以使学生更好地适应市场需求。 2.市场需求 涉外旅游专业有越来越广泛的应用范围和市场需求。一方面，旅游 业是全球范围的大产业，涉及面比较广泛，涉及行业包括了旅行社、度 假村、酒店、航空、铁路、公路交通、导游、旅游产业园区执法管理和 旅游景区等几十个方面，可以为涉外旅游专业人才的就业状况保驾护