中式面点师技能等级认定三级技能考核试卷

广东省职业技能等级认定试卷中式面点师技能等级认定三级技能考核试卷06考核标准一、试题：实操现场考生素质考核标准：程序合理，姿势正确、自然；各项卫生符合要求，干净、整洁；按规定正确 用料，物尽其用。二