生物化学习题集护理

《生物化学》习题集（护理学专业）【名词解释】第一章蛋白质的一级结构蛋白质的三级结构结构域分子伴侣蛋白质变性第二章核酸的一级结构DNA变性Tm值DNA复性核酸分子杂交第三章酶的必需基团酶的活性中心同工酶