发酵法生产L-谷氨酰胺研究进展

发酵法生产L-谷氨酰胺研究进展随着人们对健康的重视以及医疗技术的不断发展，营养元素的研究越来越受到关注。L-谷氨酰胺（L-Gln）是一种非必须氨基酸，是蛋白质中含量最高的氨基酸之一，也是人体内最主要的